Pouze okres Blansko

Horský sýr 200 g

Značka: Taurus
84 Kč 420 Kč / 1 kg
Skladem

Sýrárna Taurus

- sýry alpského typu z Drahanské vrchoviny, které vznikají v Taurusu, jsou vyrobeny z vlastního kravského mléka. V moderním provozu pak zrají několik měsíců. 

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Balení: výseč cca 200 g.

Cena je orientační - vypočítává se ze skutečné hmotnosti sýru. Hmotnost jednoho balení je v rozmezí 170 - 200 g.

Doba zrání 12 měsíců.

Tuk v sušině je 47 %, sušina 69 %.

Je zařazen do kategorie tvrdých sýrů. Pikantní sýr s lehce ostřejší chutí. Doporučujeme k bílým plným suchým vínům typu Ryzlink rýnský, Chardonnay, Sylvánské zelené, Pálava a k červeným mladým ovocitým vínům typu Svatovavřinecké, Frankovka.

Složení: Mléko, syřidlo, jedlá sůl, lysozym.

Skladujte při teplotě 4°C až 8°C.

Minimální trvanlivost od doručení nákupu: 5 dnů.

Výrobce: TAURUS, Prostějovská 175, 798 48 Protivanov

  

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Taurus - sýrárna v Protivanově zahájila výrobu v průběhu roku 2015 nových typů dlouhozrajících sýrů. Jsou vyráběny pouze z vlastního čerstvě nadojeného plnotučného mléka.